Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Blender Cebula Cebula biała Dorsz Kosz Kukurydza Masło Mleko Papier Piec Piekarnik Pieprz Por Przyprawy Pur Ręcznik Rondel Sitko Sól

Reklama

DORSZ CZARNY NA PARZE Z PUREE Z KUKURYDZY I BRUKWIĄ oł A 2 Przepis 1. Brukiew przekładamy na blachę do pieczenia, przyprawimy solą i pieprzem, a następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika do około 180C. i pieczemy przez około 15 minut. Wyjmujemy z pieca i odstawiamy na bok. 2. Dorsza rozmrażamy odsączamy z wody i osuszamy ręcznikiem papierowym, solimy i przekładamy na blachę do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika z ustawieniem na gotowanie na parze i gotujemy przez około 5 minut. 3. W małym rondelku na rozgrzanym maśle smażymy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, następnie dodajemy kukurydzę, zalewamy niewielką ilością wody doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy do chwili aż będzie miękka. Odcedzamy i blenderujemy blenderem ręcznym do uzyskania gładkiego puree. W razie potrzeby puree przecieramy przez sitko. 4. Gotowego dorsza podajemy, na puree z kukurydzy iz pieczoną brukwią. Składniki Składnik Ilość Dorsz czarny 0,22 kg Cebula biała MC 0,01 kg Masło ARO 0,02 kg MC Kukurydza 0,17 kg MC Brukiew kostka 0,11 kg Szacunkowy koszt przygotowania dania Ilość porcji | Ilość 10 porcji netto 5,30 kg 1 porcja netto 0,53 kg 94,5 zł 9,45 zł PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony Alergeny: zboża zawierające gluten, ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne