Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Cebula Cebula czerwona Cytryny Dorsz Kalafior Kosz Masło Mleko Oliwa z oliwek Papier Papryka Papryka czerwona Piec Piekarnik Pieprz Pietruszka Por Przyprawy Ręcznik Sok Sól Warzywa

Reklama

DORSZ CZARNY Z SALSĄ WARZYWNĄ I KALAFIOREM ROMANESCA CR ź m Przepis 1. Dorsza rozmrażamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przekładamy na blachę do pieczenia i przyprawiamy solą i pieprzem. Na górę kładziemy masło. Dorsza wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180C. i pieczemy przez około 12 min. 2. Kalafiora romanesco gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 min. odcedzamy i odkładamy na bok. 3. Pomidora parzymy a następnie ściągamy skórę, kroimy i wyjmujemy nasiona. Wszystkie warzywa kroimy w równą drobną kostkę. Przekładamy do miski, zalewamy oliwą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki siekamy i posypujemy na górę salsy. 4. Dorsza po wyjęciu z piekarnika skrapiamy sokiem z cytryny i podajemy z kalafiorem i salsą warzywną. PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony, OE Składnik Ilość Dorsz czarny 0,22 kg Masło ARO 0,01 kg Romanesco MC 0,12 kg Papryka czerwona 0,05 kg Cebula czerwona obrana MC 0,03 kg Pomidor okrągły MC 0,05 kg Oliwa z oliwek EV MC 0,01 kg Pietruszka nać MC 0,01 kg Cytryna MC 0,02 kg Ilość porcji | Ilość Szacunkowy koszt przygotowania dania 10 porcji netto 5,20 kg 99,5 zł 1 porcja netto 0,52 kg 9,95 zł Alergeny: ryby i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne