Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Receptury i produkty na walentynkowe dania - ważna 08.02 do 14.02.2022

Gazetka promocyjna Makro. Każdy lubi robić zakupy, ale do najbardziej udanych zaliczamy te, podczas których dostaniemy wszystkie interesujące nas produkty, a zapłacimy mniej niż się spodziewamy. Chcąc być na bieżąco z aktualnymi promocjami odwiedź naszą stronę, gdzie znajduje się gazetka promocyjna z Makro ważna 08.02.2022 do 14.02.2022. Najświeższa promocje i wszystkie okazje tylko w jednym miejscu. Chcesz wiedzieć, w którym sklepie najlepiej zrobić zakupy? Sprawdź już teraz i spróbuj załapać się na najwyższe rabaty. Pamiętaj, im szybciej, tym taniej. Gazetka licząca 5 stron czeka właśnie na ciebie!

Reklama

Produkty w tej gazetce

Cebula Chryzantema Cień Cukier Cytryny Mięso Mus Ocet Olej Ostrygi Plasterki Por Sałat Sałatka Sitko Sok Syrop Szal

Reklama

OSTRYGI Z SAŁATKĄ CZUKA w w I OLIWĄ CYTRYNOWĄ w Receptura dla 1 porcji (6 szt.) 6 szt. Ostrygi pacyficzne N3 0,1 kg Cebula dymka ze szczypiorem 0,01 kg Cukier biały 0,07 kg Ocet jabłkowy 0,15kg Cytryna 0,04 kg Sałatka czuka 0,002 I Oliwa cytrynowa 0,1 kg Lód 0,05 szt. Chryzantema 1. Ostrygi otwieramy, mięso jak i muszlę płuczemy z ew. zanieczyszczeń, a wodę z muszli cedzimy przez sitko do miseczki. 2. Z wody z ostryg (40-50 ml), octu jabłkowego (20 ml) i oliwy cytrynowej (20 ml) przygotowujemy vinegrette doprawiając delikatnie solą w razie potrzeby (przed dodaniem energicznie mieszamy). 3. Jedną cytrynę moczymy przez godzinę w ciepłej wodzie, po czym płuczemy, obieramy cienkie paski obieraczką do warzyw i siekamy ze skosu możliwie jak najcieńsze julienne. 4. Ze 100 g wody i 100 g cukru zagotowujemy syrop i gotujemy w nim na małym ogniu skórkę z cytryny pod przykryciem do przez I h (w zależności od grubości). Po przestudzeniu wyciskamy sok z pozostałej cytryny. 5. Z octu jabłkowego, wody i cukru przygotowujemy zalewę do szalotki jednokrotnie zagotowując wszystkie składniki razem. 6. Dymkę kroimy w poprzek na cienkie plasterki i zalewamy gorącym płynem. Zostawiamy do wystygnięcia. 7. Na każdą z ostryg układamy w kolejności sałatkę czuka, mięso ostrygi, dymkę, cytrynę kandyzowaną, szczypior, vinegrette i listki kwiatów jadalnych.