Reklama
Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Lody, desery i dodatki - ważna 19.04 do 31.08.2022
Reklama
Reklama
NABIAŁ przetwory jajeczne, mleko, śmietany Żółtko płynne Białko • opak. 1 kg nr art. 147625 • opak. 1 kg nr art. 147626 Śmietana 22% • opak. 3 kg nr art. 213229 Śmietana 18% Śmietana 12% • opak. 3 kg nr art. 197152 Śmietanka – spray • opak. 500 ml nr art. 197790 • opak. 5 kg nr art. 764661 Śmietanka UHT 30% • opak. 1 l nr art. 216254 Śmietanka UHT 36% • opak. 1 l nr art. 100280 Mleko Łaciate UHT 3,2% • opak. 5 l nr art. 118525 CRÈME CARAMEL SKŁADNIKI: karmel: ½ szklanki cukru pudru ¼ szklanki wody 2 łyżki wody krem: 2½ szklanki mleka 3 bardzo duże jajka 3 bardzo duże żółtka 1 łyżka cukru waniliowego ½ szklanki cukru pudru 4 PORCJE PRZYGOTOWANIE Cukier i wodę umieścić w rondlu z grubym dnem, gotować ok. 8 min na średnim ogniu, nie mieszając w trakcie. Odstawić z ognia, ostrożnie dodać dwie łyżki wody, wymieszać i wlać na dno foremek. Mleko podgrzać z cukrem waniliowym. Jajka i żółtka zmiksować na puszystą masę, stopniowo dodawać cukier. Na koniec dolać ciepłe mleko. Krem rozlać do foremek, ustawić na głębszej blasze do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160°C. Na dno formy wlać wodę tak, by sięgała mniej więcej połowy foremek. Piec ok. 40 min. Po upieczeniu wystudzić, a następnie wstawić do lodówki na przynajmniej 2 godz. Przed podaniem delikatnie oddzielić ostrym nożem krem od foremek. Foremkę nakryć talerzykiem i szybkim, zdecydowanym ruchem odwrócić tak, by krem z sosem znalazł się na talerzyku. 4