Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Serowa uczta - dania inspirowane serami - ważna 25.02 do 30.04.2022

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Serowa uczta - dania inspirowane serami - ważna 25.02 do 30.04.2022 - strona 14 - produkty: Mąka, Mąka pszenna, Mimolette, Oliwa z oliwek, Oliwki, Oliwki czarne, Piec, Piekarnik, Proszek do pieczenia, Ser, Sól, Szynka, Wino, Wino białe

Reklama


Reklama

Reklama

BRIOSZE SEROWE z szynką Serrano SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Ser Gruyère i ser Halloumi ścieramy na tarce z grubymi oczkami i mieszamy z serem Mimolette. Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy w plastry. 2. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy do miski, wbijamy jajka i dolewamy wino. Miksujemy na jednolitą masę, następnie powoli wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy starte sery, czarne oliwki i delikatnie mieszamy. Całość przekładamy do formy silikonowej do pieczenia minimuffinów o średnicy 4 cm i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. około 170°C. Pieczemy przez ok. 20 min, a następnie odstawiamy do wystudzenia. 3. Gotowe briosze podajemy z szynką Serrano. SKŁADNIKI Mąka pszenna (typ 550) 125 g Ser Halloumi 20 g Proszek do pieczenia 4 g Ser Mimolette (starty) 25 g Wino białe wytrawne 125 g Oliwki czarne drylowane 20 g Jajka 2 szt. Szynka Serrano 50 g Oliwa z oliwek 50 g Sól 1 g Ser Gruyère 20 g SEROWA UCZTA. DANIA INSPIROWANE SERAMI 14