Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Serowa uczta - dania inspirowane serami - ważna 25.02 do 30.04.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Reklama

BURSZTYNOWY krem brulée SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Do garnka wlewamy śmietankę, dodajemy ziarenka z 1 laski wanilii, cukier i zagotowujemy. Zdejmujemy z gazu i wkręcamy starty na drobnych oczkach ser Bursztyn. Żółtka lekko ubijamy, po czym powoli łączymy ze śmietanką, przez cały czas mieszając. Rozlewamy do foremek, przekładamy na blachę i dolewamy gorącej wody do ¾ ich wysokości. Pieczemy w temp. 90°C przez 45-55 min, aż masa się zetnie. Studzimy krem i gdy będzie już chłodny, wkładamy na kilka godzin do lodówki. 2. Przed podaniem obsypujemy z wierzchu pozostałym cukrem i opalamy palnikiem. 3. W oliwie pomarańczowej mieszamy borówki i wykładamy na skorupkę z karmelizowanego cukru. SKŁADNIKI Śmietanka 30% 400 g Cukier 50 g + 30 g do opalenia Laska wanilii 1 szt. Borówki 50 g Żółtka 5 szt. Oliwa pomarańczowa 5 g Ser Bursztyn 60 g SEROWA UCZTA. DANIA INSPIROWANE SERAMI 72