Reklama
Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Lubię to z grilla - ważna 30.05 do 30.09.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
SAŁATKA BRĄZOWY RYŻ Z GRILLOWANYCH WARZYW Z SOSEM ANDALUZYJSKIM 1. 2. 3. Wszystkie warzywa myjemy, oczyszczamy i kroimy. Przygotowujemy marynatę: posiekaną bazylię, oregano i czosnek mieszamy z oliwą i przyprawami. Wkładamy do niej przygotowane uprzednio warzywa i całość mieszamy. Warzywa grillujemy aż będą rumiane. Cytrynę parzymy i ścieramy skórkę. Sos Andaluzyjski łączymy z syropem klonowym, dodajemy świeżą bazylię. Powoli, cienką strużką, wlewamy olej, jednocześnie mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem i skórką z cytryny. Z KOLOROWYMI MARCHEWKAMI, BROKUŁEM I FASOLĄ Ryż brązowy 700 g Olej rzepakowy 50 g Cebula czerwona 200 g Papryczki chilli zielone i czerwone 20 g Mieszanka europejska Hortex 400 g Cukinia żółta 300 g Marynata: Sos: Oregano świeże 10 g Cukinia zielona 300 g Oregano świeże 15 g Syrop klonowy 50 ml Kolendra świeża 100 g Bakłażan 350 g Bazylia świeża 15 g Bazylia świeża 10 g Kumin 10 g Papryka czerwona 450 g Czosnek 2 ząbki Sok z cytryny 10 ml Sól 5 g Pieczarki portobello 300 g Oliwa 50 ml Skórka z cytryny 8 g Cebula czerwona 150 g Cukier, sól, pieprz do smaku Olej rzepakowy 30 ml Rukiew wodna 50 g Sól i pieprz do smaku 3. Czerwona fasola w puszce 200 g Bulion warzywny 1 l Sos Andaluzyjski Heinz 100 g 2. Czosnek 10 g Rodzynki sułtańskie 100 g Szparagi zielone 400 g 1. 4. Ryż płuczemy, zalewamy zimną wodą w proporcji 1:2 i namaczamy przez ok. 2 godz. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plastry, chilli w paski, podsmażamy w kociołku ustawionym na grillu przez ok. 1 min. Zalewamy bulionem i dodajemy odcedzony ryż, posiekane oregano, doprawimy solą i dusimy pod przykryciem przez ok. 15 min. Dodajemy rozmrożone wcześniej warzywa, odcedzoną fasolę oraz rodzynki i dusimy pod przykryciem przez kolejne 15 minut, co pewien czas mieszając. Gotowe danie posypujemy świeżo posiekaną kolendrą. Liczba porcji: 10 Endywia 150 g Liczba porcji: 10 22 23