Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] Lubię to z grilla - ważna 30.05 do 30.09.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Reklama

WEGAŃSKIE KIEŁBASKI Z DYNI I SZPINAKU Z POMIDOROWĄ SALSĄ 1. 2. 3. 4. Na grillu w rondelku rozgrzewamy oliwę, dodajemy szalotkę, czosnek, chili i kumin. Całość karmelizujemy przez ok. 2 min. Dodajemy dynię i szpinak, smażymy przez 10 min. Następnie do dużej miski przecieramy przez sito fasolę, dodajemy bułkę tartą, płatki owsiane, mleko migdałowe, wegański parmezan, podsmażoną dynię ze szpinakiem oraz zioła, wszystko dokładnie mieszamy. Zwilżonymi dłońmi formujemy kiełbaski, obtaczamy je w mące i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 min. Przyrządzamy salsę: pomidory kroimy w drobną kostkę, pomidorki koktajlowe na ćwiartki i przekładamy je do miski. Z chilli usuwamy nasiona, kroimy w bardzo drobną kostkę i dodajemy do pomidorów. Dodajemy pozostałe składniki, przyprawiamy do smaku solą i dobrze mieszamy. Kiełbaski grillujemy na posmarowanej olejem żeliwnej patelni lub na arkuszu folii aluminiowej przez 15-20 minut, często obracając i smarując tłuszczem, aż mocno się zrumienią. Gdy będą już gotowe, wkładamy do grillowanej pity wraz z liśćmi sałat, posiekaną czerwoną cebulą oraz jogurtem wymieszanym z limonką i salsą pomidorową. Kiełbaski: Salsa pomidorowa: Dynia 700 g Mleko migdałowe 100 ml Pomidory świeże 300 g Szpinak mrożony 500 g Wegański parmezan 100 g Pomidorki koktajlowe 300 g Szalotka 100 g Mąka 100 g Papryczka jalapeño 1 szt. Czosnek 5 g Limonka 5 g Oliwa z oliwek 10 g Papryczka chilli 1 szt. Jogurt wegański 100 g Czosnek 10 g Kumin 5 g Pomidorki koktajlowe 200 g Limonka 10 g Fasola biała 400 g Cebula czerwona 200 g Kolendra 10 g Bułka tarta 200 g Mix sałat 100 g Cukier 5 g Kolendra świeża 30 g 34 Płatki owsiane 100 g Sól, pieprz Pita o śr. 14 cm 10 szt.