Reklama
Gazetka promocyjna Selgros - Oferta gastronomiczna - ważna 01.02 do 28.02.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
* Przybliżony koszt przygotowania dla 1 osoby ŻYWIENIE ZBIOROWE Cena jednej porcji*: 4,43 zł Składniki na 10 porcji indyk pierś – 1,2 kg morele suszone – 150 g olej – 200 ml kluski półfrancuskie – 0,8 kg marchew – 250 g groszek mrożony – 200 g kalafior – 1 szt. wywar jarzynowy – 1 l sól, pieprz – do smaku Przepis Sposób przygotowania: 1. Pierś z indyka naciąć, robiąc kieszeń i włożyć suszone morele, obsmażyć na złoty kolor z każdej strony, podlać wywarem i dusić pod przykryciem około 1,5 godziny. 2. Kluski pół francuskie gotować w gorącej osolonej wodzie. 3. Warzywa rozdrobnić na mniejsze części, obgotowując do miękkości. 4. Uduszonego indyka pokroić w centymetrowe plasterki, warzywa wymieszać i wyłożyć na talerz razem z gorącymi kluskami. MARCHEW 10 KG kraj pochodzenia: Polska KALAFIOR 43143973 kraj pochodzenia: Polska 43701861 MORELE SUSZONE 1 KG 44304327 30710 FILET Z PIERSI INDYKA VACUUM OK. 2,2 KG 66848938 5653 GROSZEK ZIELONY 2,5 KG 20240115 1321 5