Reklama
Gazetka promocyjna Selgros - Oferta gastronomiczna - ważna 01.05 do 31.05.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
KULINARNE INSPIRACJE Cena jednej porcji*: Przepis Składniki na 10 porcji: żeberka wieprzowe - 2,4 kg marynata bbq - 510 g miód - 100 g musztarda z gorczycą - 90 g ziemniaki do pieczenia - 1,5 kg por - 0,5 kg papryka żółta - 0,6 kg papryka czerwona - 0,6 kg rukola - 100 g cukier - 50 g tymianek - 50 g olej - 100 ml sól, pieprz - do smaku Sposób przyrządzenia: Do marynaty bbq dodajemy musztardę gruboziarnistą oraz miód, obtaczamy w niej pocięte paski żeberek, umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na 140 minut na 160 stopni. Ziemniaki obgotowujemy na 3/4, wyjmujemy z wody i studzimy. Następnie kroimy w centymetrowe plastry, oprószamy przyprawami, dodajemy świeży tymianek i grillujemy. Por oraz papryki tniemy na grubsze plastry, skrapiamy delikatnie olejem oraz dodajemy odrobinę cukru. Przekładamy na grill i również naznaczamy na złoty kolor. Na talerzu układamy paski z żeberek, obok zgrillowane ziemniaki i warzywa, polewamy odrobiną wytworzonego sosu z duszenia mięsa, dekorujemy listkami rukoli. * Przybliżony koszt przygotowania dla 1 osoby 8,30 zł Poleca: Bartosz Peter – Ekspert Instytutu Kulinarnego Transgourmet Informacje na temat szkoleń odbywających się w Instytucie Kulinarnym możecie Państwo uzyskać u swojego Doradcy Klienta oraz pod numerem tel. 22 327 11 45. MARYNATA WHISKY 900 G MUSZTARDA FRANCUSKA 1 KG 46016945 45428 67018143 6430 ŻEBERKA WIEPRZOWE EXTRA PASKI PAK OK. 3 KG 59489609 5549 ZIEMNIAKI DO PIECZENIA 5 KG SAŁATA RUKOLA MYTA 100 G 78908274 59150342 TYMIANEK DONICZKA 1 SZT. kraj pochodzenia: Polska POR 10 KG 71063457 LEGENDA Świeże Mrożone 42347922 Na tych stronach prezentujemy produkty firm: 3