Reklama

Gazetka promocyjna Selgros - Katalog eksperci od świeżości - ważna 03.11 do 24.12.2022

Gazetka promocyjna Selgros - Katalog eksperci od świeżości - ważna 03.11 do 24.12.2022 - strona 4 - produkty: Buraczki, Buraki, Kapary, Kawa, Masło, Piec, Piekarnik, Pieprz, Por, Pstrąg, Pstrąg łososiowy, Pur, Sos, Talerz, Wino, Ziemniaki

Reklama


Reklama

Reklama

Ryby słodkowodne okoń nilowy Z MASŁEM TYMIANKOWYM, BURAKIEM ORAZ SOSEM KAPAROWYM SKŁADNIKI na 4 porcje: Okoń nilowy – 160 g Masło – 30 g Tymianek – 20 g Buraki – 100 g Ziemniaki – 80 g Masło – 50 g Śmietanka 36% – 100 ml Białe wino – 40 ml Kapary – 20 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Okonia dokładnie czyścimy, nacinamy po długości, delikatnie rozkładamy, oprószamy solą i pieprzem. Na rybę kładziemy masło z tymiankiem, formujemy koreczek. Pieczemy w 180°C przez 15 minut. Buraczki zawijamy w folię aluminiową, pieczemy w piekarniku w 160°C około 40 minut – po upieczeniu wykrawamy cienkie plastry. Ziemniaki gotujemy, odlewamy i mielimy na gładką masę z dodatkiem masła i śmietanki. Do rondla wlewamy białe wino dodajemy śmietankę przegotowujemy wrzucamy kawałki masła robiąc sos, dajemy kapary. Na talerz wykładamy puree ziemniaczane, plastry z buraków, rybę oraz wszystko polewamy sosem. OKOŃ NILOWY FILET BEZ SKÓRY 49718422 43 99 1 kg z VAT43.99 PSTRĄG ŁOSOSIOWY FILET ZE SKÓRĄ 54008503 38 99 1 kg z VAT38.99 4 JESIOTR PATROSZONY 49895717 45 99 1 kg z VAT45.99