Reklama
Gazetka promocyjna Selgros - Oferta spożywcza - ważna 11.03 do 24.03.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Składniki na 4 porcje: Kiełbasa biała surowa - 4 sztuki Jajko - 1 sztuka Cebula - 1 sztuka Podgrzybek suszony - 2 garści Śmietanka 36% - 1/2 szklanki Białe wino - 1/4 szklanki Natka pietruszki - 1/2 pęczka Kapusta kiszona - 2 garście Kapusta włoska - 4 liście Koperek - 1/3 pęczka Masło - 2 łyżki Olej - 3 łyżki Liść laurowy - 1 sztuka Ziele angielskie - 1 sztuka Kotleciki z białej kiełbasy z sosem grzybowym i kiszoną kapustą mgr inż . Ane ta Łań cuchowska die tet yk KOPEREK OGRODOWY posiada nie tylko niezastąpiony smak, bez którego nie wyobrażamy sobie np. zup, ale również zawiera szereg właściwości prozdrowotnych. Jest bogatym źródłem witaminy C, która wpływa na skrócenie czasu infekcji, oraz witamin z grupy B, które wpływają na prawidłową pracę naszego układu nerwowego, a także na poziom naszej odporności. Sposób przygotowania: 1. Grzyby zalać wrzątkiem i odstawić do namoczenia na noc. Kapustę kiszoną i połowę grzybów pokroić, zalać wodą z grzybów i gotować do miękkości, aż większość płynu odparuje. Doprawić do smaku. 2. Kiełbasę wyciągnąć z osłonki. Przełożyć do miski, dodać jajko, przyprawy i dokładnie wymieszać. Formować kotleciki i smażyć na oleju po około 5 minut na stronę. 3. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na maśle razem z pozostałymi grzybami na złocisty kolor. Wlać białe wino i poczekać, aż całkowicie odparuje. Kolejno dodać śmietankę i gotować całość do konsystencji sosu. Na koniec przyprawić i dodać posiekaną natkę pietruszki. 4. Liście kapusty włoskiej przekroić na mniejsze kawałki i ugotować we wrzątku do miękkości. 5. Wszystkie elementy dania ułożyć na talerzu i udekorować koperkiem. KOPEREK PĘCZEK 099 71993091 KAPUSTA KISZONA 1 KG • kraj pochodzenia: Polska 1 1 pęczek z VAT 1.04 69142446 Ceny koncesyjne, informacja handlowa. 49 1 opak. z VAT 1.57 IL MAESTRO 750 ML • różne rodzaje • kraje pochodzenia: Włochy, Francja 17 46513842 6 99 1 szt. z VAT 22.13 NATKA PIETRUSZKI PĘCZEK 0 72031917 99 1 pęczek z VAT 1.04 KIEŁBASA BIAŁA SUROWA 12 35445295 99 1 kg z VAT 13.64 PRZYPRAWY JEDNORODNE • wybrane rodzaje 0 40448045 75 1 szt. z VAT 0.81