Reklama
Gazetka promocyjna Stokrotka - Supermarket - ważna 26.03 do 01.04.2026
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
• • • • • • • 1 kg ugotowanych ziemniaków 200 g mąki pszennej 1 jajo sól 1 kg łopatki wieprzowej 500 g pieczarek 1 duża cebula • • • • • • 4 łyżki mąki pszennej sól pieprz 4 liście laurowe olej do smażenia pomidorki koktajlowe do podania Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki przeciśnij przez praskę i ostudź. Wyłóż na oprószoną mąką stolnicę. Dodaj resztę mąki, jajo i szczyptę soli. Zagnieć ciasto i podziel je na 6-8 mniejszych porcji. Z porcji ciasta zrób wałeczek o średnicy ok. 2 cm, spłaszcz go delikatnie nożem i podziel na kawałki o długości 2,5-3 cm. Tak samo zrób z pozostałymi porcjami ciasta. W dużym garnku zagotuj wodę, posól do smaku. Włóż część kopytek – poczekaj, aż wypłyną na wierzch i gotuj jeszcze przez około 2-3 minuty. Gotowe kluseczki wyławiaj za pomocą łyżki cedzakowej i układaj luźno na płaskich talerzach. Mięso umyj, oczyść, osusz i pokrój w plastry. Delikatnie rozbij, oprósz solą i pieprzem, obtocz w mące. Na patelni • 200 g polędwicy wołowej (lub gotowego mięsa na tatar) • 1 surowe żółtko (opcjonalnie) • 0,5 niedużej cebuli • 1 ogórek kiszony • 3-4 marynowane grzybki • 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy dobrze rozgrzej olej i obsmaż na nim mięso z dwóch stron. Przełóż je do garnka, następnie na patelnię wlej przegotowaną wodę i zalej nią bitki (woda powinna przykryć mięso). Dodaj jeszcze odrobinę soli i liście laurowe. Zagotuj i pozostaw na małym ogniu, aby bitki powoli się dusiły. Na czystej patelni rozgrzej olej. Pieczarki i cebulę obierz, umyj i pokrój w plasterki, przesmaż i dodaj do garnka z bitkami. Całość duś jeszcze przez około 1,5 h, aż mięso będzie miękkie. Jeśli będzie potrzeba, możesz dosolić sos do smaku. Bitki podawaj ze świeżo ugotowanymi kopytkami oraz z pomidorkami koktajlowymi lub ulubioną surówką. • 1 filet anchois (opcjonalnie) • 1-2 łyżeczki przyprawy Maggi • oliwa do smaku • sól • świeżo mielony czarny pieprz Mięso o temperaturze pokojowej drobno posiekaj lub przepuść przez maszynkę do mielenia mięsa. Obraną cebulę, obranego ogórka i grzybki pokrój w drobną kostkę. Anchois rozetrzyj łyżeczką lub nożem na desce. W misce wymieszaj mięso z częścią cebuli, ogórka, grzybków, całym anchois i żółtkiem (jeżeli używasz). Dopraw Maggi, musztardą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszaj i spróbuj. W razie potrzeby dodaj sól, pozostałą cebulę, ogórek i grzybki oraz oliwę. Podawaj z ulubionym pieczywem lub grzankami. Alternatywne podanie: osobno na talerzu podawaj każdy składnik do samodzielnego przyprawienia. Promocje cenowe nie łączą się. Przekreślona cena oznacza cenę sprzed obniżki – dla towarów łatwo psujących się i z krótkim terminem przydatności, między innymi takich jak mięso, warzywa, owoce, przy czym jest to najniższa cena jaka wystąpiła przed zastosowaniem obniżek, w jakimkolwiek sklepie sieci Stokrotka w formacie supermarket i market. Określenie „Najniższa cena z ostatnich 30 dni” jest stosowane w przypadku towarów innych niż łatwo psujące się lub z krótkim terminem przydatności – cena ta jest najniższą ceną jaka obowiązywała w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki w jakimkolwiek sklepie sieci Stokrotka w formacie supermarket i market. Ceny w poszczególnych sklepach mogą się różnić.