Reklama
Gazetka promocyjna Stokrotka - Supermarket - ważna 27.03 do 02.04.2025
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
tanio tutaj jest Klasyczna tortilla ziemniaczana • • • • • • • • 250 g ziemniaków 1 średnia cebula 4 duże jajka 3 łyżki oliwy lub oleju sól pieprz 2 plasterki szynki długo dojrzewającej opcjonalnie: liście szpinaku, czerwona papryka pokrojona w kostkę, natka pietruszki etc. Ziemniaki obierz, umyj, osusz i pokrój w plasterki grubości ok ¾ cm. Obraną cebulę pokrój w cienkie plasterki. Na głębokiej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę, lekko zrumień na niej cebulę, potem dodaj ziemniaki, dopraw solą i pieprzem. Przesmażaj ok. 2 minuty. Po tym czasie maksymalnie zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i duś ziemniaki z cebulą ok. 20 min. lub aż ziemniaki będą miękkie. Przemieszaj od czasu do czasu. Gotowe zdejmij z ognia i na chwilę odstaw. W dużej misce rozbij trzepaczką jajka, dopraw solą. Ugotowaną, lekko przestudzoną masę przełóż z patelni do miski (zachowaj patelnię i pokrywkę, będą potrzebne) i wymieszaj. Masę przelej z powrotem na patelnię, przykryj pokrywką i smaż pod przykryciem na niedużym ogniu, aż środek tortilli się lekko zetnie. Przewróć ostrożnie na drugą stronę (możesz użyć dużego talerza) i zrumień. Gotową tortillę podawaj na ciepło lub na zimno, z plastrami szynki ułożonymi na wierzchu i natką pietruszki. Rada: jeśli używasz papryki, dodaj ją na patelnię razem z ziemniakami. Jeśli chcesz dodać szpinaku, wystarczy, że dodasz go pod koniec duszenia ziemniaków. Posiekaną natkę posyp wierzch tortilli po wylaniu masy na patelnię. Churros www.stokrotka.pl • 1/4 kostki (50 g) smalcu lub planty • 1 duże jajko • 1/2 szklanki (70 g) mąki pszennej • 1/2 łyżeczki cukru • szczypta soli • ok. 1 l oleju do smażenia • dodatki do podania: zwykły drobny cukier, waniliowy lub cynamonowy, sos karmelowy, nutella, ulubiona konfitura etc. Zagotuj pół szklanki wody (125 ml) z cukrem i solą, zestaw z ognia. Dodaj mąkę, ostrożnie acz energicznie mieszając najlepiej drewnianą łyżką, aż masa będzie gładka i gęsta. Odstaw do ochłodzenia w zimne miejsce (do lodówki na 10 minut lub zamrażarki na ok. 5 minut). Przygotuj się do smażenia: na talerzu ułóż ręczniki papierowe, przygotuj rękaw cukierniczy lub torebkę foliową i tzw. dużą tylkę cukierniczą z ząbkami (końcówki, które służą do wyciskania dekoracji z kremów). W rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu do temperatury ok. 190˚C. Wyjmij ciasto z lodówki i wbij jajko, dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do rękawa cukierniczego z włożoną tylką i porcjami smaż churrosy. Zacznij od jednego, wyciskając ok. 12-cm churro. Smaż 3-5 min. na złoty kolor i obserwuj, jak zachowuje się ciasto i jak długo się smaży. W razie potrzeby delikatnie zmniejsz/zwiększ temperaturę oleju. Usmażone churro wyjmij cedzakiem lub szczypcami i odłóż na papier, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. W kolejnych krokach możesz smażyć więcej sztuk – ważne, żeby nie było za ciasno. Gotowe churrosy podawaj posypane cukrem (możesz użyć smakowego) i wybranymi sosami. Promocje cenowe nie łączą się. Przekreślona cena oznacza cenę sprzed obniżki – dla towarów łatwo psujących się i z krótkim terminem przydatności, między innymi takich jak mięso, warzywa, owoce, przy czym jest to najniższa cena jaka wystąpiła przed zastosowaniem obniżek, w jakimkolwiek sklepie sieci Stokrotka w formacie supermarket i market. Określenie Najniższa cena z ostatnich 30 dni jest stosowane w przypadku towarów innych niż łatwo psujące się lub z krótkim terminem przydatności – cena ta jest najniższą ceną jaka obowiązywała w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki w jakimkolwiek sklepie sieci Stokrotka w formacie supermarket i market. Ceny w poszczególnych sklepach mogą się różnić.