Reklama
Gazetka promocyjna Stokrotka - ważna 29.05 do 06.06.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
ze szparagami © Składniki: * 2 polędwiczki wieprzowe * 1łyżeczka miodu * 1 wiązka świeżych szparagów + Złyżkioliwy z oliwek * 200g pomidorków koktajlowych _ * 1 cytryna * 2 ząbki czosnku, posiekane * sól * 2łyżeczki sosu sojowego * pieprz © Przygotowanie: Polędwiczki oczyszczamy, usuwamy z nich błonki, dokładnie myjemy. Osuszamy ręcznikiem papierowym Tkroimy w plastry o grubości około 3 cm. Cytrynę szoru jemyi ay zniej sok. Czosnek obieramy i drobno siekamy, zalewamy go oliwą z oliwek, sokiem z cytry- ny, sosem sojowym, miodem. Dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy oraz nacieramy nią mięso. Przykrywamy i pozostawiamy na minimum 30 minut. Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końce, pomidorki koktajlowe również dokładnie myjemy. Rozgrzewamy grill do średniowysokiej temperatury, umieszczamy na nim polędwiczki, grillujemy przez około 5-7 minut z każcej strony. Mięso powinno być dobrze przypieczone. Na ruszcie, obok mięsa, układa- my również szparagi i pomidorki. Doprawiamy je solą i pieprzem. Szparagi grillujemy przez około 5-7 minut, pomidorki przez około 3-5 minut. Gotowe mięso i wa- rzywa zdejmujemy z grilla. Podajemy po kilku minutach - kiedy mięso „odpocznie”. POLĘDWICZKA WIEPRZOWA 1kg 3-5.06 ZAC z oai CZOSNEK 500 g; EJ 7