Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Kuchnia Azjatycka - ważna 05.09 do 11.09.2024
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
h " "R i I LICZBA PORCJI: 2 Przygotuj: garnek, matę do zwijania SKŁADNIKI j 100 g ryżu do suski 2 duże lub 3 średnie suszone grzyby shiitake 1 szklanka wrzątku I łyżeczka cukru 2 łyżeczki japońskiego sosu sojowego 50 g ogórka Va arkusza nori I łyżeczka pasty wasabi 2 łyżeczki prażonego, białego sezamu DO PODANIA 2 łyżki marynowanego imbiru 30 ml japońskiego sosu sojowego 1 łyżka pasty wasabi i shiita CZAS PRZYGOTOWANIA: 1o MIN + 50 MIN. suski 3 4 i PRZYGOTOWANIE Ugotuj i przypraw ryż według instrukcji na opakowaniu. | STOPIEŃ TRUDNOŚCI: TRUDNY I , Zalej grzyby wrzątkiem, odstaw na 30 minut. Wytnij twarde nóżki z kapeluszy, pokrój w paski i duś 10 minut w 100 mililitrach wody, z cukrem i sosem sojowym - do prawie zupełnego odparowania płynu. Pokrój ogórka w słupki długości 10 centymetrów. Na macie do zwijania sushi ułóż pół arkusza nori błyszczącą stroną do dołu. Na nori rozłóż ryż, pozostawiając od góry margines około centymetra. Rozprowadź na ryżu łyżeczkę wasabi, posyp sezamem. Na połowie długości rozłóż ugotowane grzyby, a na drugiej połowie słupki ogórka. Zwilż margines nori wodą, zwiń za pomocą maty w cienką rolkę. Pokrój w 6 równych krążków. Podawaj z imbirem, sosem sojowym i wasabi.