Reklama
Gazetka promocyjna Biedronka - Festiwal kuchni Azjatyckiej - Gazetka - Biedronka.pl - ważna 09.05 do 15.05.2024
Reklama
Reklama
9.05-1 5.05 OD CZWARTKU DO ŚRODY AMO AO Ya a= FUTOMAKI ZUSHI . Z ŁOSOSIEM SMAŻONYM W TERIAKI SKŁADNIKI 200 g ryżu do sushi 20 g marchewki 20 g ogórka 2 długie kawałki łososia I łyżka oleju roślinnego 2 kzżki sosu teriyaki | arkusz nori I łyżeczka pasty wasabi 2 łyżeczki prażonego białego sezamu 1 liść kruchej sałaty DO PODANIA 2 kżki marynowanego imbiru 30 ml japońskiego sosu sojowego I łyżka pasty wasabi PRZYGOTOWANIE 1. Ugołtuj i przypraw ryż według instrukcji na opakowaniu. 2. Marchewkę i ogórka pokrój w zapałkę długości IQ cm. Blanszuj marchewkę 3 min, odcedź i odsącz. Przesmaż łososia na oleju, skrapiając sosem teriyaki. 3. Na macie ułóż nori błyszczącą stroną do dołu. Na nori rozłóż ryż, pozostawiając u góry 2-:cm margines, Posmaruj ryż łyżeczką wasabi, posyp SEZOIMEM. 4 Ma ryżu ułóż sałatę, łososia, marchewkę i ogórka. Zwilż margines nari wodą, zwiń za pomocą maty w rolkę. Pokrój w 8 równych krążków. Podawaj z imbirem, sosem sojewym i wasabi. Jak przygotować sushi? Na bambusowej macie rozłóż (błyszczącą stroną do dołu) arkusz nori. Zwilż palce zimną wodą i lekko dociskając, rozprowadź na arkuszu nori cienką warstwę ryżu, zostawiając u góry margines szerokości ok. | em. Po przeciwnej stronie niż pusty margines zrób w warstwie ryżu lekkie wgłębienie i ułóż na nim wybrane składniki. Zwilż pusty margines arkusza wodą. Pewnym ruchem zacznij ciasno rolować matę z zawartością (w kierunku od siebie do środka). Pokrój rolkę ostrym nożem (bez ząbków) na 8 równych krążków. Sushi serwuj z marynowanym imbirem, sosem sojowym oraz wasabi, podanymi w małych miseczkach.