Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Reklama

Produkty w tej gazetce

Blender Cytryny Grill Groszek Mąka Mintaj Miód Mleko Nuty Olej Olej rzepakowy Papier Pieprz Pojemnik Por Przyprawy Pur Ręcznik Rondel Sok Sól Sos

Reklama

MINTAJ Z SOSEM CYTRYNOWYM Z PUREE Z GROSZKU I GRILLOWANĄ CYTRYNĄ CR - ŻA Przepis Składniki 1. Rybę rozmrażamy i osuszamy ręcznikiem papierowym, Składnik Ilość Cena Wartość przyprawiamy solą i pieprzem i obtaczamy w mące. NA Mintaj filet B/S 0,25kg 19,18 zł 4,80 zł 2. Następnie smażymy na patelni Mąka psz. uniwersalna ARO 0,01kg 154zł 0,02 zł z rozgrzanym olejem z obu stron Olej rzepakowy ARO 0,01kg | 5,28zł | 0,05zł przez około 4 minuty. > Śmietanka 30% MC 0,06 kg | 10,25 zł 0,62 zł 3. Groszek zalewamy zimną wodą Groszek drobny MC 0,15kg 4,46zł | 0,67zł i gotujemy do chwili aż będzie miękki, . Cytryna MC 0,15kg 12,02 zł 1,80 zł następnie odcedzamy z wody przekładamy do pojemnika Miód lipowy MC 0,01kg | 17,43 zł 0,09 zł i blendujemy blenderem ręcznym do uzyskania gładkiego puree, na koniec doprawiamy. . s . . Ilość porcji Ilość | Wartość 4. Śmietankę przelewamy do małego rondelka dodajemy startą o skórkę z połowy sparzonej cytryny 10 porcji netto 6,35 kg 86,4 zł i wyciśnięty sok, całość redukujemy 1 porcja netto 0,64 kg 8,64 zł do uzyskania gładkiego sosu. 5. Pozostałą cytrynę kroimy w cząstki przekładamy do miski i mieszamy z miodem, następnie grillujemy na patelni do uzyskania złotego koloru. 6. Usmażoną rybę podajemy na puree z groszku z grillowaną cytryną. PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne