Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022 - strona 18 - produkty: Blender, Cebula, Cebula biała, Cytryny, Czosnek, Fa, Jogurt, Kawa, Kolendra, Kurkuma, Mleko, Nuty, Olej, Olej rzepakowy, Pieprz, Pojemnik, Por, Przyprawy, Sałat, Sałata lodowa, Sezam, Sok, Sól, Sos

Reklama


Reklama

Reklama

FALAFEL Z SOSEM TAHINI I SAŁATĄ ga e aa |gyJ0O Składniki 1. Ciecierzycę zalewamy zimną wodą sz: . : i ŚĆ = ŚĆ w ilości 1 do 2 i pozostawiamy na około Składnik Ilość | Cena* | Wartość 12h do namoczenia. 2. Następnie odcedzamy z wody Ciecierzyca ARO 0,14kg 8,36 zł 1,17 zł przekładamy do pojemnika Kolendra MC 0,01kg 38,00 zł 0,19 zł llodiem: posiókane FebuleczEiE Cebula biała MC 0,02 kg | 3,32zł | 00,07zł czosnku i liście kolendry. Całość blendujemy blenderem ręcznym Olej rzepakowy ARO 0,01kg ', 5,28 zł 0,05 zł do uzyskania kleistej masy. Dodajemy Czosnek MC 0,01kg | 29,68 zł 0,15 zł kmin rzymski kurkumę mielon Zyms a UMĘ MIE ORĄ, Jogurt sojowy 0,05 kg | 14,42 zł 0,72 zł kolendrę sól, pieprz i całość mieszamy. Tahini 0,01kg 23,28 zł 0,23 zł 3. Z powstałej masy formujemy kulki Cytryna MC 0,05 kg 12,02zł | 0,60zł o średnicy około 3 cm i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem z obu Sałata lodowa 0,01kg ' 2,37zł 0,01 zł stron przez około 4 minuty. Oliwa truflowa 0,01 kg 56,96 zł 0,28 zł - Ń Sezam jasny MC 0,00 28,06 zł 0,03 zł 4. Jogurt sojowy mieszamy z posiekanym czosnkiem wyciśniętym sokiem z cytryny i tahini do uzyskania jednolitego sosu i doprawiamy. Ilość porcji Ilość | Wartość 5. Sezam prażymy na suchej patelni i odstawiamy na bok. Sałatę rwiemy 10 porcji netto 3,51 kg 46,2 zł na małe kawałki i przekładamy , do miski, skrapiamy oliwą truflową 1 porcja netto ASK d22 i posypujemy prażonym sezamem. 6. Gotowy falafel podajemy z sosem z tahini i sałatą. PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony, kolendra mielona, kurkuma, kmin rzymski Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne, ryby i produkty pochodne