Reklama

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022

Gazetka promocyjna Makro - [Oferta specjalna] PrzyGOTUJ apetyczne menu! - ważna 01.03 do 31.03.2022 - strona 74 - produkty: Cebula, Czosnek, Jogurt, Jogurt naturalny, Kasza, Kasza jaglana, Kolendra, Kosz, LANA, Mięso, Mięso wołowe, Mleko, Ocet, Ocet balsamiczny, Olej, Olej rzepakowy, Piec, Piekarnik, Pieprz, Por, Przyprawy, Sól, Sos, Szpinak, Wołowina

Reklama


Reklama

Reklama

WOŁOWINA W SOSIE BALSAMICZNYM Z KASZĄ JAGLANĄ I SZPINAKIEM oł A 2 Przepis 1. Mięso oczyszczamy, przekładamy do miski i mieszamy z cebulą pokrojoną w drobną kostkę, posiekanym czosnkiem, octem balsamicznym, sosem sojowym i kolendrą mieloną. Zamarynowane mięso przekładamy do lodówki na około 2h. Następnie do mięsa wsypujemy kaszę jaglaną i całość mieszamy. 2. Mięso z kaszą jaglaną przekładamy na głęboką blaszkę i zalewamy zimną wodą w ilości około 200 ml. przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. około 175C. i pieczemy przez około 40 minut. 3. Liście szpinaku blanszujemy we wrzącej wodzie i przekładamy do miski i odstawiamy do wystudzenia, następnie przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jogurtem naturalnym i posiekanym szczypiorkiem. 4. Gotowe mięso z kaszą jaglaną podajemy ze szpinakiem. Składniki Składnik Ilość Mięso wołowe 0,20 kg Ocet balsamiczny MC 0,02 kg Cebula obrana MC 0,02 kg Czosnek MC 0,01 kg Olej rzepakowy MC 0,01 kg Kasza jaglana ARO 0,07 kg Jogurt naturalny 0% 0,03 kg Szpinak baby MC 0,10 kg Szczypiorek MC 0,01 kg Szacunkowy koszt Ilość porcji Ilość przygotowania dania 10 porcji netto 4,70 kg 74,2 zł 1 porcja netto 0,47 kg 7,42 zł PRZYPRAWY: sól, pieprz czarny mielony, kolendra mielona Alergeny: zboża zawierające gluten, mleko i pochodne, soja i produkty pochodne