Reklama
Gazetka promocyjna Selgros - Oferta gastronomiczna - ważna 19.04 do 04.05.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
* Przybliżony koszt przygotowania dla 1 osoby KULINARNE INSPIRACJE Cena jednej porcji*: 19,10 zł Składniki na 10 porcji: łosoś filet – 1,8 kg sos teriyaki – 150 g kolendra świeża – 1 doniczka dymka – 2 pęczki marchew – 200 g zielona soczewica – 200 g seler bulwa – 200 g cukinia – 200 g kalafior – 1 szt. brokuł – 1 szt. oliwa z oliwek – 150 ml zioła do dekoracji – 1 doniczka sezam jasny – 50 g sól, pieprz – do smaku Poleca: Bartosz Peter – Ekspert Instytutu Kulinarnego Transgourmet Sposób przygotowania: Zieloną soczewicę gotujemy w wodzie do miękkości. Z warzyw kroimy kostkę o równym boku, centymetr na centymetr, kalafior i brokuł rozdrabniamy, tworząc małe różyczki, wszystkie warzywa obgotowujemy we wrzątku. Następnie przesmażamy na delikatny kolor, dodajemy soczewicę i dymkę, doprawiamy. Łososia marynujemy w sosie teriyaki, grillujemy, tworząc na jego powierzchni ładną kratkę, obsypujemy delikatnie jasnym sezamem. C a ło ś ć w y kł adamy na de skę , tworząc spójną kompozycję, dekorujemy świeżymi ziołami. Informacje na temat szkoleń odbywających się w Instytucie Kulinarnym możecie Państwo uzyskać u swojego Doradcy Klienta oraz pod numerem tel. 22 327 11 45. SOCZEWICA ZIELONA 5 KG KIKKOMAN TERIYAKI 975 ML KALAFIOR 58259086 1497 96187893 38939 43701861 KOLENDRA CIĘTA 200 G 28858876 ŁOSOŚ FILET ZE SKÓRĄ D-TRYM 51310340 28282 BROKUŁ 500 G SELER 5 KG CUKINIA 5 KG 50454917 38788022 52721917 MARCHEW OBRANA 5 KG 74662677 3