Reklama
Gazetka promocyjna Selgros - Oferta gastronomiczna - ważna 24.06 do 07.07.2021
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
Cena jednej porcji*: 15,20 zł Poleca: Przepis Składniki na 10 porcji: górka cielęca – 1,8 kg natka pietruszki – 2 pęczki czosnek – 1 główka musztarda dijon – 50 g fasolka szparagowa żółta – 0,75 kg fasolka szparagowa zielona – 0,75 kg boczek wędzony – 200 g olej słonecznikowy – 100 ml ziemniaki – 1 kg tymianek świeży – 25 g sos demi glace – 450 ml pomidorki cherry – 100 g zioła – do dekoracji sól, pieprz – do smaku Marek Burkacki – Szef Kuchni Instytutu Kulinarnego Transgourmet Informacje na temat szkoleń odbywających się w Instytucie Kulinarnym możecie Państwo uzyskać u swojego Doradcy Klienta oraz pod numerem tel. 22 327 11 45. Sposób przyrządzenia: Kotleciki cielęce smażymy na złoty kolor z każdej strony, dopiekamy w piecu. Następnie smarujemy delikatnie musztardą dijon i obsypujemy siekaną natką pietruszki i roztartym czosnkiem. Ziemniaki obgotowujemy do miękkości w osolonej wodzie, następnie przesmażamy na złoty kolor z plasterkami bekonu i przyprawami. Fasolkę obgotowujemy w osolonej wodzie, przesmażamy na świeżym maśle i doprawiamy do smaku. Do sosu mięsnego dodajemy listki tymianku, przegotowujemy. Na talerz wykładamy poszczególne składniki, dekorujemy plasterkami pomidorków cherry i świeżymi ziołami, polewamy sosem. NATKA PIETRUSZKI DUŻY PĘCZEK 72001092 MUSZTARDA A’LA DIJON 1 KG 18180182 1573 2 GÓRKA CIELĘCA Z WYSOKIM ŻEBREM VACUUM OK . 1,2 KG FASOLKA SZPARAGOWA ZIELONA 5 KG 71230460 35892 31598188 DEMI GLACE WOŁOWO-DROBIOWY 900 G 50808096 38282 OLEJ POPULARNY SŁONECZNIKOWY 3 L CZOSNEK OBRANY 500 G 38396503 1422 70001482 W Selgros tym znakiem na półce, przy etykiecie cenowej, oznaczymy artykuły z niniejszej gazetki. TYMIANEK CIĘTY 200 G 14964829 FASOLKA SZPARAGOWA ŻÓŁTA 5 KG 31344138 j o cenę sprzedaży zapyta swojego Doradcę Klienta lub zadzwoń na infolinię * Przybliżony koszt przygotowania dla 1 osoby KULINARNE INSPIRACJE