Reklama

Gazetka promocyjna Lidl - Katalog Święta Deluxe - ważna 13.11 do 26.12.2023

Gazetka promocyjna Lidl - Katalog Święta Deluxe - ważna 13.11 do 26.12.2023 - strona 18 - produkty: Cebula, Grzyby, Laur, Masło, Olej, Olej rzepakowy, Pestki dyni, Pieprz, Plasterki, Podgrzybki, Sito, Sól, Ziele angielskie, Ziemniaki, Zupa

Reklama


Reklama

Reklama

Karol Okrasa poziom łatwy 45 min. ZUPA GRZYBOWA Z LUBCZYKIEM I PRAŻONYMI ZIARNAMI DYNI 18 SKŁADNIKI PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ liście laurowe – 3 szt. cebula – 2 szt. pieprz biały – 1 szczypta ząbki czosnku – 2 szt. ziele angielskie – 5 szt. podgrzybki – 500 g majeranek – 1 łyżka masło – 45 g olej z orzechów laskowych – 2 łyżki pestki dyni – 30 g seler – 150 g sól – 1 szczypta śmietana 30% – 125 ml lubczyk świeży – 20 g ziemniaki – 300 g Podgrzybki wyjmij z zamrażalnika z wyprzedzeniem i odłóż na sito do całkowitego rozmrożenia. 1 Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, smażymy aż do zeszklenia 1 cebulę pokrojoną w drobną kostkę i 1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki. Następnie dodajemy pokrojone grzyby, całość doprawiamy solą i białym pieprzem. Dodajemy ok. 15 g masła, czekamy, aż masło się rozpuści, a grzyby podduszą. W dość dużym garnku rozgrzewamy olej rzepakowy, dodajemy 1 cebulę pokrojoną w grubą kostkę i drugi ząbek czosnku pokrojony w plasterki, następnie pokrojony w kostkę seler i ziemniaki pokrojone w kostkę.