Reklama
Gazetka promocyjna Topaz - Gazetka - ważna 01.10.2022 do 30.06.2025
Reklama
Reklama
Uczta Qlinarna Blue, medium, well done, rare – dobrze przygotowany stek wołowy to prawdziwa kulinarna uczta. Wytworną kolację ze stekami na talerzu w roli głównej z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu. Wystarczy poznać kilka zasad... Kwestia mięsa... antrykot, rostbef, polędwica i bavette to najsmaczniejsze części tuszy na steki wołowe. Powinny być jak najlepszej jakości. Kwestia przygotowania... steki przed smażeniem muszą mieć temperaturę pokojową. Wyciągnij je z lodówki na godzinę przed smażeniem. Kwestia smażenia... nie nakłuwaj steków w trakcie smażenia ani zaraz po usmażeniu. Stopień wypieczenia można sprawdzić, naciskając na stek szczypcami lub łopatką. Kwestia smaku... steki solimy i przyprawiamy dopiero po usmażeniu. Smacznego! 170 171