Reklama
Gazetka promocyjna Ziko - Gazetka Ziko Dermo - ważna 11.04 do 31.08.2022
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
ZE SMAKIEM ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW Z ŁOSOSIEM Trudność: łatwe Czas przygotowania: 15 minut Składniki • 2 pęczki białych szparagów • 1 litr bulionu warzywnego • 2 ziemniaki • 100 gram wędzonego łososia • ½ cytryny • 100 ml śmietanki 30% • sól, pieprz Wartości odżywcze potrawy w 100 ml: około 60 kcal 3,0 g białka 5,5 g węglowodanów 3,0 tłuszczów Przygotowanie Szparagi umyć i obrać najlepiej obieraczką do warzyw. Zdrewniałych końcówek nie trzeba usuwać, bo świetnie nadają się na zupę. Pokroić na kawałki. Do garnka włożyć szparagi, cebulę pokrojoną w kostkę i ziemniaki. Zalać bulionem i gotować około 20 minut. Po 5 minutach od zagotowania wyjąć główki szparagów, które posłużą do dekoracji zupy. Gdy warzywa będą miękkie, zupę zblendować. Doprawić solą, pieprzem i sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Na końcu dodać śmietanę. Podawać z łososiem pokrojonym na małe kawałki i plasterkiem cytryny. WARZYWNE SAJGONKI Trudność: średnie Czas przygotowania: 30 minut Składniki • 5 sztuk papieru ryżowego • 1 marchewka • 1 świeży ogórek • ½ awokado • 5 liści sałaty masłowej • 1 czerwona papryka • ½ pęczka natki pietruszki • łyżka sosu sojowego • ½ cytryny Wartości odżywcze potrawy w 100 g: około 70 kcal 1,8 g białka 11,3 g węglowodanów 2,1 g tłuszczów Przygotowanie Marchewkę i ogórka obrać, paprykę pozbawić gniazda nasiennego. Warzywa pokroić w słupki, a awokado w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Sałatę umyć i osuszyć. Papier ryżowy namaczać kilkanaście sekund pojedynczo w ciepłej wodzie. Na środku płata papieru ryżowego ułożyć liść sałaty i pokrojone w słupki warzywa, posypać natką pietruszki. Zawinąć całość. Najpierw boki do środka, a następnie całość zrolować. Podawać z sosem sojowym do maczania. 48 CZAS NA ZDROWIE