Reklama
Gazetka promocyjna Topaz - Gazetka - ważna 01.10.2022 do 30.06.2025
Reklama
Produkty w tej gazetce
Reklama
25 KUCHNIA POMORSKO–KASZUBSKA NALEŚNIKI POMIDOROWE Z NADZIENIEM Z KAPUSTY PRZEPIS NA czas wykonania 60 min Składniki Sposób wykonania 180 g mąki orkiszowej jasnej BioLife 3 jajka Invest Michel 250 ml mleka 150 ml gazowanej wody mineralnej 3 łyżki koncentratu pomidorowego mała główka młodej kapusty 2 ząbki czosnku 5 plasterków wędzonego boczku 20 ml Ramy do smażenia 2 łyżki sosu Worcestershire 1/2 pęczka świeżego kopru 200 ml bulionu na włoszczyźnie Knorr – 1 kostka łyżeczka masła sól, pieprz 1. Mąkę orkiszową jasną BioLife przesiać do miski. Jajka Invest Michel roztrzepać z mlekiem, wodą mineralną, koncentratem pomidorowym i solą. Wlać powoli do mąki, energicznie mieszając. Odstawić na 30 min. 2. Młodą kapustę podzielić na liście, każdy liść zwijać i kroić w cienkie paski. Czosnek obrać i posiekać. Wędzony boczek pokroić w paseczki i podsmażyć na niewielkiej ilości Ramy do smażenia. Dodać czosnek i smażyć do zeszklenia. Następnie dodać sos Worcestershire, masło, posiekaną kapustę i podsmażyć. Wlać bulion warzywny otrzymany z bulionu na włoszczyźnie Knorr. Dusić pod przykryciem 5 min (w razie potrzeby dolać więcej bulionu lub wody). Zdjąć pokrywkę, dusić jeszcze 5 min. Przyprawić. 3. Smażyć naleśniki na niewielkiej ilości Ramy do smażenia. Na naleśnikach układać nadzienie i składać w trójkąty. Jajka Invest Michel, bulion na włoszczyźnie Knorr, mąka orkiszowa jasna BioLife, Rama do smażenia 70 71